枣山馍馍的做法花样大全

今天宠物迷的小编给各位宠物饲养爱好者分享枣山的做法的宠物知识，其中也会对枣山馍馍的做法花样大全(枣山馍馍的做法花样大全教程吗)进行专业的解释，如果能碰巧解决你现在面临的宠物相关问题，别忘了关注本站哦，现在我们开始吧！

枣山馍馍的做法花样大全

枣山馍馍的做法 食材 面粉 1500g 酵母 10g 大枣 适量 方法/步骤 1 干枣洗净，浸泡2小时。 2 面团发酵至2倍大，加干面粉揣面排气（请看小贴士哦）。面团分割1:3，小部分做3个大小依次排列的饼厚1公分，余下的做枣鼻子。 请点击输入图片描述 3 如图，把大点的饼做底放篦子上(垫蒸垫)，要不太大做完不好移。把剩余面团搓成长条用按扁，借助刮刀压一道线，对折，放枣，捏合割断放饼周围一圈 请点击输入图片描述 4 围满一圈放入第二个饼，但第二个饼要把第圈的枣鼻子的头盖上，这样才好看。依次排列，第二圈的枣鼻子要放下层两个枣鼻子之间。第三圈一样。最顶上几个枣鼻子围一圈做花模样，上面放一个即可！ 请点击输入图片描述 5 如图取三根长条，头尾相接，放枣，筷子用力夹一下，即成 请点击输入图片描述 6 蒸这样一锅枣馒头，是不是很有气氛哪！ 请点击输入图片描述 7 做好后锅中放入热水（冬天）醒二十分钟再蒸。造型馒头二次饧发1．5倍大即可，注意太过易走型。（冬天放热水，夏天不用）像我的这枣山馒头，生胚大约12公分高，蒸了45分钟，焖了10分钟。如果做的小，视情况而减时。小枣花馒头大火烧开水转中火蒸20分，焖5分钟。（一定要焖几分钟，不然会瘪瘪的） 注意事项 发酵好的面团揣！面！排！气！是重点哦！就是加干粉揉，你会发现越加干粉就会越硬，造型就会越好看，蒸熟之后切开里面的组织就会越均匀哦！人口没那么多吃不了就少做，做小点玩玩就可以啦！

馒头的做法，枣山馒头怎么做好吃，枣山馒头的家常做法

花样枣山的做法步骤图，花样枣山怎么做好吃

手工和面，面粉加适量酵母和水，之后醒面 醒好的面团 准备好红枣 擀个圆托底，面包上枣做一圈像花瓣一样 揉个细长条，之后用多炒就压扁用刀划三条线 之后加上红枣，像这样捏好用刀切下，摆到枣山底盘上 第一层做好后就再加个圆低，再摆上加用面裹好的枣 最顶上做个花瓣造型，这是蒸好的。

枣山年馍的做法，枣山年馍怎么做好吃，枣山年馍的家常

枣山年馍的做法
1.
面粉、酵母、清水和成面团

2.
面团放置30分钟后，取出揉光滑，分成3块

3.
一大一小擀成圆形面片，一块搓成长条

4.
取一块大圆面片做基地，圆边切口捏成莲花形；面要放在篦子上，做好后直接放锅里

5.
用搓长的面团包一个枣，切断捏紧收口，摆放在大面片上

6.
中间空的地方，放一点切片的枣和适量的豆沙馅，抹平，盖上一块小圆面片

7.
继续在上面摆放一圈红枣，放入蒸锅中，盖盖醒发30分钟；醒发后的面团，用小火开始，开锅上汽后中大火蒸20分钟，稍作停留后，立刻开盖；

8.
拾出枣馍放盖垫放凉





烹饪技巧
1、面不能完全发酵，揉成团之后，醒发30分钟直接开始整形；
2、上锅蒸的时候，务必小火开始
3、枣山的大小根据锅子的大小定

谁知道祭祀用的花样馒头怎么做

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枣山年馍的做法
1.
面粉、酵母、清水和成面团

2.
面团放置30分钟后，取出揉光滑，分成3块

3.
一大一小擀成圆形面片，一块搓成长条

4.
取一块大圆面片做基地，圆边切口捏成莲花形；面要放在篦子上，做好后直接放锅里

5.
用搓长的面团包一个枣，切断捏紧收口，摆放在大面片上

6.
中间空的地方，放一点切片的枣和适量的豆沙馅，抹平，盖上一块小圆面片

7.
继续在上面摆放一圈红枣，放入蒸锅中，盖盖醒发30分钟；醒发后的面团，用小火开始，开锅上汽后中大火蒸20分钟，稍作停留后，立刻开盖；

8.
拾出枣馍放盖垫放凉





烹饪技巧
1、面不能完全发酵，揉成团之后，醒发30分钟直接开始整形；
2、上锅蒸的时候，务必小火开始
3、枣山的大小根据锅子的大小定